◆ المنتج الرئيسي
| اسم المنتج | مثبت الجيلي والبودينغ |
| نماذج المنتجات | TKD301E (جيلي)، TKD904 (بودينغ) |
| نطاق التطبيق | جيلي، بودنغ |
| ميزات المنتج | 1 يمنح الجيلي مرونة ممتازة، وتزداد صلابته بشكل متناسب مع الجرعة. 2 يُنتج بودنغ ذو ملمس ناعم وسطح لامع ومرونة عامة متناسقة. |
| الكمية المضافة | 0.8–1.5% (TKD301E), 0.8–1.2% (TKD904) |
| معايير التنفيذ | GB26687، GB2760 |
★ منتجات الذهب في السوق الصينية، مع استخدام مستقر لمدة 20 عامًا ★
◆ الأسئلة الشائعة
سؤال
ما الفرق بين مثبتات TKD301E و TKD904؟ تم تصميم TKD301E خصيصًا لمنتجات الجيلي، حيث يوفر مرونة فائقة مع تماسك يزداد طرديًا مع الجرعة. أما TKD904 فهو مصمم خصيصًا لتطبيقات البودينغ، حيث يوفر ملمسًا ناعمًا وسطحًا لامعًا ومرونة متناسقة.
سؤال
ما هي الكمية الموصى بها من المادة المضافة لمثبت الجيلي والبودينغ؟ الجرعة الموصى بها هي 0.8-1.5% لمثبت الجيلي TKD301E و0.8-1.2% لمثبت البودينغ TKD904. يُتيح لك التعديل ضمن هذا النطاق ضبط قوام وملمس المنتج النهائي بدقة.
سؤال
ما هي معايير سلامة الأغذية والتنفيذ التي يلتزم بها هذا المنتج؟ يتوافق كل من TKD301E و TKD904 مع معايير السلامة الغذائية الوطنية الصينية GB26687 و GB2760، مما يضمن الاستخدام الآمن في تطبيقات تصنيع الأغذية.
سؤال
كيف تؤثر زيادة جرعة TKD301E على قوام الجيلي؟ مع استخدام TKD301E، تزداد صلابة الجيلي بشكل متناسب مع زيادة الجرعة ضمن النطاق الموصى به من 0.8% إلى 1.5%. وهذا يُمكّن المصنّعين من التحكم بدقة في الملمس والقوام المطلوبين لمنتجات الجيلي.
سؤال
كم من الوقت تم استخدام هذا المثبت في السوق الصينية؟ لقد كان خط الإنتاج هذا خيارًا ذهبيًا في صناعة الأغذية الصينية لأكثر من 20 عامًا، مع سجل حافل بالأداء المستقر والموثوق به عبر مجموعة واسعة من تطبيقات الجيلي والبودينغ.
سؤال
هل يمكن استخدام هذه المثبتات في كل من الإنتاج الغذائي الصناعي والإنتاج الغذائي على نطاق صغير؟ نعم، يُعد كل من TKD301E وTKD904 مناسبين لمجموعة واسعة من أحجام الإنتاج. إن إرشادات الجرعات الدقيقة والأداء المتسق تجعلهما مثاليين لكل من المصانع الصناعية الكبيرة ومنتجي الأغذية المتخصصة الصغار.